Montag, 17. Juni 2019

🍓 Solange der Holunder noch blüht ...


... müsst ihr euch bedienen, den Duft einfangen und konservieren!

Ihr Lieben,
ist diese Farbe nicht nur einfach bombastisch ?!!

🍓

Erdbeer-Holunder-Gelee:
So gehts:

1200  g  Erdbeeren geviertelt
4 Scheiben Bio-Zitronen
70 g Zucker
125 ml Wasser

→ aufkochen lassen und dann 7-8 Dolden Holunderblüten kopfüber auf den Sud legen und so abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen mit Hilfe eines Salatseihers und eines Geschirrtuchs die gesamte Flüssigkeit am besten über Nacht abtropfen lassen, man darf ruhig etwas nachpressen.

Ich habe ziemlich genau 1 l Saft erhalten und diesen mit 930 g Zucker und einem Päckchen Gelfix 1:1 zu Gelee gekocht.
Wenn ihr 2:1 Gelierzucker bevorzugt, geht das bestimmt auch !

🍓


Ich bin ja wirklich ein kleines bisschen stolz auf die allererste sehr klein ausgefallene Ernte unseres eigenen Holunders!

Seid lieb gegrüßt,
bis bald


Sonntag, 16. Juni 2019

♡ Darf man ?


 Ihr Lieben,
darf man die Nichte ein bisschen auf die Schippe nehmen?
Na, was mag sie ?
Nach Angaben ihres Freundes nimmt sie es bei jedem Einkauf mit.


Ich habs mal gewagt und habe ihr süßes Laster auf eine Jute-Markttasche aufgebracht.

Diese Art von Taschen finde ich richtig genial, da sie ganz flach zusammengelegt, nach dem Auffalten viel Stauraum bieten.


Bin dann weg beim Feiern und gespannt, wie sie reagiert auf die Extra-Portionen Eis, die ich schon mal besorgt habe??!

;O)

Feinen Sonntag euch allen !


                                                      (Werbung wegen Markenerkennung selbst bezahlt)

Freitag, 14. Juni 2019

♡ Rosen-Serviette und Flickenteppich-Kissen

 Ihr Lieben,
im Juni häufen sich bei uns ja Geburtstage, Ideen und Kreativität für kleine Geschenke
 sind also gefragt!


Für eine absolute Rosenliebhaberin habe ich diese Leinenserviette bestickt:


Und weil wir grade bei Rosa sind, lach, durfte gestern spontan dieser Flickenteppich (1,49€) mit
und wurde heute schon zum Kissen umfunktioniert.



Als erstes habe ich drei Herzen appliziert
(ihr erkennt die Reste von meinem Streublümchen-Schürzenstoff),
 dann habe ich die Seitenränder bis etwa 8cm unter dem Fransenrand geschlossen, eine Füllung hineingegeben und dann geschlossen, Die Fransen lässt man dann vorne und hinten über die Naht fallen.


Absolut outdoor-geeignet würde ich sagen !

So liebe Freitagsgrüße schickt euch allen

Dienstag, 11. Juni 2019

🍓 Erdbeer-Käsesahne - leicht und fruchtig



Ihr Lieben,

zum Juni gehören die Erdbeeren für mich, wie die Luft zum Atmen!

Einige haben mich auf Instagram gebeten, das Rezept niederzuschreiben, das mach ich natürlich gerne.

Ihr benötigt einen Tortenboden (Blitzrezept: Hier), könnt natürlich auch einen fertigen nehmen.
Ein No-go sind für mich die trendy Böden aus zerbröselten Keksen und Butter - viel zu süß, fett und kalorienhaltig!

Der Boden wird mit einem Tortenring umlegt und ihr belegt ihn mit halbierten Erdbeeren, die erste Reihe habe ich aufrecht an den Tortenrand gestellt.

Creme:

6 Blatt Gelatine  →  in kaltem Wasser einweichen

1 Becher Schlagsahne  → steif schlagen

500 g Quark
80 g Zucker
1 P. Vanillezucker

→  gut verrühren

Saft einer Zitrone  → langsam erhitzen und darin die ausgedrückte Blattgelatine auflösen

→ zum Temperaturausgleich etwas Quarkmasse zu Gelatine geben und dann die Gelatine zügig in  die Quarkmasse einrühren.
Wenn die Masse zu gelieren beginnt, die geschlagene Sahne unterheben und über die Erdbeeren geben; im Kühlschrank fest werden lassen, Tortenring lösen und fertig verzieren.

🍓

Ich freu mich, wenn ihr nachbackt!

Herzliche Grüße und noch vielen lieben Dank
 für die Komplimente zur Schürze!




Sonntag, 9. Juni 2019

♡ Dirndlschürze selber nähen


Ihr Lieben, 
meine Liebe zu Heimat und Tracht kennt ihr ja!

:O)

In einem sehr schönen Trachtengeschäft fiel mein Blick auf dieses grüne Wolljäckchen. Zum schlichten grauen Dirndl genial und sie musste einfach mit.

Wie so oft, hat natürlich alles Folgen, lach,
und eine passende Dirndschürze musste nun noch her.

Ab mit dem Jäckchen ins Stoffgeschafft, und für sage und für nicht mal 12 € habe ich dieses duftige leichte Stöffchen ergattert, noch eine Dirndlschließe dazu,
und so habe ich gestern mein Vorhaben vollendet und alles auch gleich noch ausgeführt!

Falls es jemanden interessiert, ich habe alle Falten (etwa 1cm) in eine Richtung gelegt 
und sie sechs mal immer steppfußbreit abgesteppt.
So trägt das dann wirklich nicht auf!
Für den Bund und das Schürzenband habe ich 8cm Stoff in der Höhe zugeschnitten; jeden Rand habe ich 1 cm eingebügelt und dann mittig genau aufeinandergebügelt!
Und es hat sich mal wieder bewiesen, dass gut gebügelt, wirklich die "ganze Miete" ist.


Ich freu mich so über den Juni,
die Ferien, die Kirschen, Erdbeeren,...

Liebste Grüße


Mittwoch, 29. Mai 2019

♡ Lesezeit und Plotterliebe


Ihr Lieben,
ist es nicht immer wieder eine riesengroße Freude, im Bekanntenkreis ein Neugeborenes willkommen zu heißen ?!!
Mit dem Plotter habe ich mal wieder ein Kapuzenhandtuch und einen Trinkbecher  personalisiert.
Der Name Carlotta gefällt mir ausgesprochen gut !

Wie ich jetzt den Bogen spanne zu meiner Buchrezension?


Diese Buch greift die Problematik unehelicher schwangerer Frauen in Zeiten noch weit nach dem zweiten Weltkrieg auf.

Sussex, 1956. Als die junge Ivy Jenkins schwanger wird, schickt ihr liebloser Stiefvater sie fort – ins St. Margaret's Heim für ledige Mütter. Sie wird den düsteren, berüchtigten Klosterbau nie mehr verlassen ... 

Sechzig Jahre später stößt die Journalistin Sam in der Wohnung ihrer Großeltern auf einen flehentlichen Brief Ivys. Er ist an den Vater ihres Kindes adressiert – aber wie ist er in den Besitz von Sams Großvater gelangt? Sam beginnt die schreckliche Geschichte von St. Margaret's zu recherchieren. Dabei stößt sie auf finstere Geheimnisse, die eine blutige Spur bis in die Gegenwart ziehen. Und die tief verstrickt sind mit ihrer eigenen Familiengeschichte.

Ich war echt etwas fassungslos, wie wenig weit man zurückgehen muss, als dieses Thema noch ein echtes Problem darstellte.
Mir hat dieses Buch sehr gut gefallen, ich habe Seite um Seite verschlungen, um dem Familiengeheimnis so schnell wie möglich auf die Spur zu kommen. Der Erzählstil ist wirklich so packend, spannend und mitreißend ! Das Thema hat mich sofort gepackt - zugegeben, ich bin auch wirklich erschrocken, was Frauen damals aushalten mussten, und wer dafür verantwortlich war, puh!
Der Roman spielt zum einen in den fünfziger Jahren und auch im Heute.
Ich kann ihn ausnahmslos empfehlen und bedanke mich an dieser Stelle herzlich beim Heyne-Verlag für dieses kostenlose Leseexemplar  !

✩✩✩✩✩

Wenn ich dann so nachdenke, dann weiß ich auch aus Erzählungen meiner eigenen Tante, dass es auch für sie mit ihrem unehelichen Sohn vor knapp 60 Jahren alles andere als leicht war.
Gut, dass mein Patenonkel so ein ganz lieber war und alles in gute Bahnen lenkte!


Buchrezension - Werbung
Ihr seht schon, es kommt noch eine Buchempfehlung!

Kommt ihr mit nach Laichingen?


Buchrezension - Werbung

Gegen alle Widerstände wird Mimi Reventlow Fotografin, und findet nicht nur ihre Freiheit, sondern auch den Weg zur Liebe …

Die Wanderfotografin Mimi Reventlow lebt seit einiger Zeit in der kleinen Leinenweberstadt Laichingen und kümmert sich um ihren kranken Onkel Josef. Durch ihre offene Art ist es ihr gelungen, die Herzen der Dorfbewohner zu erobern und Freundschaften zu knüpfen. Als eine Katastrophe das Dorf erschüttert, wird sie mit ihren wunderschönen Fotografien für viele der Bewohner gar zum einzigen Rettungsanker. Doch nach einer schweren menschlichen Enttäuschung muss Mimi erkennen, dass sie sich nicht nur in ihrem Foto-Atelier dem schönen Schein hingegeben hat, sondern auch im wahren Leben. Für Mimi ist die Zeit der Entscheidung gekommen.
Schon seit November freute ich mich auf  Band zwei, die Fortsetztung dieses tollen Romans.
Sofort ist man wieder mitten im Geschehen, denn durch den lebendigen, so authentischen Stil meiner Leiblingsautorin sind mir alle Protagonisten in Erinnerung geblieben, egal ob die Liebe Johannes, der Widersacher Geringer, die heranwachsende Jugend, .... 
Mir gefällt nach wie vor die Art und Weise, wie man von Frau Durst-Benning mitgenommen wird in die damalige Zeit auf die karge Schwäbischen Alb und auch mit hinein in die Leinenwebereien. Viele mussten stundenlang am Webstuhl stehen und dann noch nebenbei die Landwirtschaft bewältigen.
Auch da dürfen wir wieder die unbändige Kraft und das Geleistete vieler Frauen nicht vergessen!
Auch Mimi im Roman muss sich einigem stellen, kommt mir aber etwas schwächer vor, als im ersten Band.
Erst hatte ich ja wegen des Titels gedacht, in diesem Band löst sich alles auf,doch oh nein, und juhuu, es gibt einen dritten Band, den ich so sehnsüchtig erwarte, wie den zweiten !

Dankeschön für die tollen Lesestunden !!!

✩✩✩✩✩

Buchrezension - Werbung
Die Leinenblüten  habe ich von meiner eigenen Blumenwiese gepflückt, leider lässt die tolle Blaufärbung so schnell nach, für die Vase also leider nicht geeignet.

Ich freue mich auf den freien Tag morgen,
ihr bestimmt auch !

Herzliche Grüße, bis dann


Mittwoch, 22. Mai 2019

♡ Unvollendet vollendet - Boho-Strickkissen


Ihr Lieben,

an so kalten Regentagen wie diesen, flutschen sie noch, die Stricknadeln, und drum habe ich, wie angekündigt, schon mal ein Strickprojekt noch fertig gemacht! 
Töchterchen freut sich sehr und wie man sieht, passt es bei ihr hervorragend ins Ambiente.

Ihr wollt nun bestimmt wissen, warum ich geschrieben habe, unvollendet vollendet?
Nun, eigentlich hätten mit ganz dicker Wolle zweifach genommen, noch ein paar Stickereien dazukommen sollen.
Nee, das war nicht meins, und drum ist es jetzt so wie es ist.
Ganz klasse finde ich den Farbverlauf beim Jacquardmuster  :O).
 Perlmuster stricken finde ich immer entspannend und das Schlingenmuster, bei dem das Garn einmal um den Daumen gewickelt wird, war auch Neuland für mich.


Wald und Natur freuen sich bestimmt über den ergiebigen Regen,
doch liebe Sonne du wärst jetzt auch mal wieder dran !

Ich grüße euch alle ganz lieb, und bedanke mich herzlich für die lieben Worte zum Schal!

Bis dann



PS: Ich habe mit der Originalwolle gearbeitet, hier der Link zum Modell - Werbung!
Doch ich habe selbst bezahlt.