♡ Über Landfrauen-Torten wie früher

Ihr Lieben!

Landfrauen wissen, wie man wunderbare Torten macht. Genauso war/ist es!

Eine Landfrau bin ich nicht, aber die Tochter ! 

Und wenn mir liebe Bekannte erzählen, wie sie meine Mama erlebten, dann ist es immer ihre Gastfreundschaft und ihre wundervollen Kuchen und Torten, die sie neben der vielen Arbeit auf dem Hof für Gäste zauberte, die zuerst genannt werden.  Es war ihr Ausgleich, ihr Hobby und meistens wurden heimische, gartenfrische Zutaten verarbeitet.

Buchrezension  -  Werbung

Unsere besten Landfrauen Torten

"Landfrauen wissen, wie man wunderbare Torten macht. Und vor allem, wenn sie Hofcafés betreiben. Gastfreundschaft wird hier groß geschrieben und die Begeisterung der Bäckerinnen für ihre besten Rezepte ist spürbar. Alles wird so genau beschrieben, dass auch Anfänger zurechtkommen und diese köstlichen Verwöhnmomente nachbacken können. Neben wunderschönen Stimmungsfotos gibt es zu jedem Rezept ein Foto."

In diesem wundervoll bebilderten, 80-seitigem Backbuch findet man über 30 Rezepte aus der Hand von Betreiberinnen ganz zauberhafter Hofcafés. Die Hauptzutaten sind Biskuitböden, Sahne, Joghurt, Quark und vor allem heimisches frisches Obst. Zu gerne hätte ich gleich nachgebacken, doch die Saison ist noch nicht ganz so weit, doch so wie Erdbeeren und Rhabarber reif sind, gehts los.

Jedes Rezept hat eine eigene Doppelseite, eine schöner aufgemacht als die andere und macht Lust darauf nachgebacken zu werden. 

 Klar, wenn Omas Geschirr wieder aus dem Schrank darf und mit abgelichtet wird.

Die Rezepte sind stimmig und klar verständlich aufgeschrieben, es wird jede/r sein Lieblingsrezept finden !

Ich danke dem Verlag für dieses fantastische Rezensionsexemplar

Ich habe gestern dann das Lieblingsrezept meiner Mama nachgebacken, wenn es bei ihr mal schnell gehen musste, und nicht unbedingt Früchte da waren.

Schneller Bienenstich: 

Zutaten: 4 Eier, 150 g Zucker,,1 P. Vanillezucker, 125 g Mehl, 2 gestr. TL Backpulver und 50 g gemahlenen Mandeln, Mandelblättchen und etwas Butter-

So, keine Eier trennen, sondern:

Eier, Zucker und Vanillezucker 6 Minuten schaumig schlagen, Mehl, Backpulver und gemahlene Mandeln unterheben → Teig schon fertig !!!! 

Eine Springform mit Backpapier auslegen, Teig einfüllen, mit Mandelblättchen und einem Eßl. Zucker bestreuen.

 Backen: 170° C - 30 Min.

Wenn er aus dem Ofen kommt mit etwas flüssiger Butter bestreichen!!!

- - -

Füllung : 

1 P. Paradies-Creme

200 ml Milch

1 Becher Schlagsahne

-

Diese Zutaten werden zusammen 3 Minuten cremig gerührt --- fertig !!!!!

Er ist so herrlich luftig, eine richtige Landfrauen-Lieblingstorte !

Ich werde mir jetzt ein Stückchen gönnen, auf Mamas Sammelteller!

:O)

Ich hoffe, es geht euch allen gut,

liebste Grüße

PS: Die Tischdecke habe ich mal auf dem Flohmarkt gefunden - ein Traum !

♡ Osterpost - Versuch geglückt !

Ihr Lieben,

Langeweile ist für mich zum Glück ein Fremdwort,

 und so habe ich dieses Mehr an Zeit zuhause für die Osterpost genutzt.

Ihr seht hier meinen Probelauf, der auf Anhieb funktioniert hat!

:O)

Nach dem Sticken landete Häschen direkt in der Waschmaschine, um die Spuren des blauen Übertragungstiftes auszuwaschen. 

Zuvor hatte ich das Stückchen Stoff mit der Zackenschere zugeschnitten und hatte mir genau diesen Effekt mit dem fransigen Rand erhofft.

Glück gehabt!

Also Häschen, ab in die Post und richte liebe Grüße aus !

♡ Hasenmädchen aus dem Restekorb

 Ihr Lieben!

Mein Name ist, ähhh unsere Namen sind (es gibt uns ja schließlich im Doppelpack), nun,

.

.

.

das muss hier leider offen bleiben, denn das sollen die zwei beschenkten dreijährigen Mädels übermorgen an ihrem Geburtstag ganz allein entscheiden.

"Und zum Schluss zeige ich noch Bein, denn habe ich nicht entzückende Schühchen?!!"

Gehäkelt habe ich nach einer Anleitung aus dem wirklich tollen Buch

  "Die Mix-Max-Häkelbande"   (Werbung - Buch selbst bezahlt)

Zunächst sollte so ein Häschen ganz einfach für mich(!) entstehen.

Weil ich ja nun durch Corona so viel zuhause bin, springt auch definitiv mehr Zeit zum Handarbeiten heraus. So hieß es also ran an die Nadeln und ich habe doch ganz schön schnell das zweite Häschen noch fertiggestellt.

Im Hintergrund seht ihr die Glitzer-Geschenktüten, die ich mit dem Namen (Plotter sei Dank) der beiden versehen habe. 

Im Bekanntenkreis habe sich wieder Zwillinge angekündigt, dafür sind schon die Elefanten aus dem Werk geplant. (Wenn ihr in die Büchervorschau klickt, könnt ihr sie dort sehen.)

:O)

Bleibt mir alles gesund und genießt den Sonntag, so wie es jetzt eben aus Rücksicht unser aller, eben möglich ist !

Ganz liebe Grüße

♡ Wie wird Ostern?

Ihr Lieben,

so eine Situation hatten wir wirklich noch nie; 

ich fühle mich ausgebremst,  sowohl beruflich als auch privat.

Obwohl ich nicht krank bin, verbringe die meiste Zeit in den eigenen vier Wänden oder bei so herrlichem Wetter auf dem Balkon oder im Garten.

Ich mache mir natürlich Gedanken, lasse mich aber von meinem Optimismus leiten!

Gut dran ist, glaube ich, jeder der ein Hobby hat!

Ich habe die Tage meine Nähmaschine bemüht und mit ganz einfachen Hasen-Applikationen einen fertigen Läufer (für wenig Geld) aufgehübscht.

Ich habe nicht den Zickzack-Stich verwendet, weil ich eigentlich gedacht hatte, dass der Rand der Häschen nach der Wäsche ein bisschen kraus und shabby wird.

Es braucht wohl noch eine weitere Wäsche dafür.

So soll dann also unser Frühstückstisch etwa an Ostern aussehen,
 hoffentlich umrundet von uns vier gesunden Familienmitgliedern.

Für ganz amüsante Lesestunden

 habe ich hier noch einen Buchtipp für euch, den ich absolut mit 

✰✰✰✰✰

bewerten kann!

Werbung !

Die Zwillinge von Summerbourne  -  Emma Rous

Ein Haus auf den sturmumtosten Klippen Norfolks.Ein ungleiches Zwillingspaar. Ein tragischer Todesfall.

Seraphine Mayes und ihr Bruder Danny sind Zwillinge, geboren auf dem Familienanwesen Summerbourne House an der Küste Norfolks. Noch am Tag ihrer Geburt stürzte sich ihre Mutter von den Klippen, das Au-pair-Mädchen verschwand, und düstere Gerüchte machten im Dorf die Runde.
Fünfundzwanzig Jahre sind seither vergangen. Nach dem Tod ihres Vaters kehrt Seraphine zurück nach Summerbourne, wo ihr überraschend ein Foto in die Hände fällt. Es zeigt die Familie am Tag ihrer und Dannys Geburt, doch nur ein Baby ist darauf zu sehen. Noch dazu wirkt die Mutter glücklich – nicht wie jemand, der kurz vor dem Selbstmord steht. Seraphine kommen Zweifel, dass man ihr die Wahrheit gesagt hat über die lange zurückliegenden Geschehnisse, die ihr ganzes Leben geprägt haben. Warum floh das Au-pair Laura an jenem Tag? Wo ist sie jetzt? Und vor allem: Kann sie Seraphine sagen, was damals wirklich geschah?

Die Zeit vergeht wie im Flug, man kann gar nicht mehr aufhören, denn schon die ersten Seiten nehmen einen gefangen. Erzählt wird zum einen aus der Sicht von Seraphine (heute) und zum anderen von Laura (Vergangenheit). Es ist sehr flüssig geschrieben, leicht zu lesen und ich fühlte mich wohl in Norfolk. Die Umschlagsgestaltung ist doch auch so schön gelungen!

;O)

In manchen Situationen hätte ich vermutlich anders reagiert und gehandelt als Seraphine, doch dann wäre der Roman wohl anders ausgegangen., lach!

Alle Protagonisten waren mir sympathisch, ich habe mitgefiebert, erlebte Spannung und einen unerwarteten Schluss, perfekt oder ?!!

Ganz lieben Dank an den Verlag blanvalet für dieses Leseexemplar!

Werbung- Buchrezension

Ich wünsche euch allen eine gute, gesunde Zeit,

passt auf euch und andere auf!

♡ Teenager-Geschenk für Ostern

Ihr Lieben !

So eine toll marmorierte Flasche ist schon eine ganze Weile mein treuer Begleiter.

Als meine Nichte sie letzte Woche bei mir sah, war das "Haben-Wollen-Gen" bei ihr geweckt, und bei mir die DIY-Überlegung gestartet, sie aufzupimpen!

Ich finds klasse, dass sie auf Plastikflasche verzichtet.

Die Herkunft wurde nicht verraten, und welch Glück, beim Kaffeeröster sind sie noch erhältlich! Auch die Schwester wird auf alle Fälle noch mitbedacht.

Mit dem Plotter geht es natürlich ganz schnell Initial und Name aus Klebefolie auszuschneiden. 

Mit ein bisschen Geschick und anderer Schriftart geht das bestimmt auch mit der Schere.

Könnt ihr schon erahnen, wo ich die Süßigkeiten verstecke ?

;o)

Im Hintergrund seht ihr übrigens eine kleine Bastelei mit Serviettentechnik; Mensch ist das schon lange her, ich hatte nicht einmal mehr einen Potch zum Kleben da.

Einen unansehlich gewordenen Übertopf habe ich mit Steineffekt-Spray besprüht und dann die erste Lage der Serviette ganz vorsichtig mit den Fingern auf den noch feuchten Untergrund gestrichen.

Geht also auch ohne Potch, lach !

Ich wünsche euch eine gute Zeit, in Zeiten wie diesen,

bis dann

Link: VinylFolie (Werbung unbezahlt)

Link: Flasche (Werbung unbezahlt)

♡ Frisch verliebt

Ihr Lieben!

Hier sprühen doch die Funken (Herzen) !!! 

Die Frage bleibt, wer hier verliebt ist, ich in mein neues Stickbild oder das süße Hasenpärchen  selbst?!!

Es braucht oft so wenig, so wie hier: 

Ein Stückchen Stoff, Stickgarn, Nadel, ein altes Holzrähmchen und ein Musestündchen Zeit zum Sticken.

Auf Motivsuche mache ich mich meist bei Pinterest.

Achtung, jetzt kommt Werbung, denn die Tage hatte ich druckfrisch vom Verlag Prestel ein ganz tolles Buch zum Verlieben im Briefkasten:

The Green Life - Marion Hellweg

(Wenn ihr auf den Titel klickt, könnt ihr selbst einen Einblick nehmen.)

Mit grünem Gewissen das Zuhause einrichten!

Nachhaltig, natürlich und gesund – das ist der neue grüne Lebensstil. Die Wohnexpertin Marion Hellweg zeigt in diesem Band, wie man sich mit einfachen Mitteln ein schönes und stilvolles Zuhause schafft, das für die Zukunft gerüstet ist und glücklich macht. In zahlreichen Wohnbeispielen werden Raum für Raum inspirierende Einrichtungs- und Dekoideen vorgestellt sowie einfach übertragbare Konzepte für einen umweltbewussten und achtsamen Lebensstil. Dazu verraten Interior-Expertinnen ihre besten motivierenden Tipps für Recycling und Upcycling, Slow Living, Zero Waste uvm. Ein ausführlicher Material-Guide erklärt, wie Holz, Bambus, Naturstein, Glas, Metall, Naturfasern, Papier, Wolle und Textilien ein gesundes Raumklima ermöglichen. Und ein Serviceteil mit Webadressen und Onlineshops von Herstellern nachhaltiger Produkte rundet diesen unverzichtbaren Guide ab.

Dem einen oder anderen von euch ist Marion Hellweg bestimmt als Chefredakteurein der Living & More bekannt.

Werbung - Buchrezension

Mich haben sofort das Titelbild und die zartgrüne Aufmachung des gesamten Buches angesprochen!

Der Schreibstil ist sehr angenehm zu lesen, doch überwiegen und überzeugen natürlich die Fotographien!

Es geht los, mit 6 Hometours, dann gehts weiter, Raum für Raum und zum Schluss lädt der Material-Guide zum Stöbern ein.

Für alle, die

BACK TO NATURE

SECONDHAND

DO IT YOURSELF

genau so gerne mögen, wie ich, wird das Buch nicht nur einmal eine wahre Fundgrube an Inspirationen sein.

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Auf wirklich jeder einzelnen Seite findet man so viele Deko-Ideen, Körbe, Upcyclings, tolle Arrangements von Pflanzen,....

Naturmaterialen und Holz überwiegen und wirken so harmonisch zusammen !

Ich bin absolut hingerissen !
Der Verlag ein ganz herzliches Dankeschön für das wunderbare Rezensionsexemplar!

✩✩✩✩✩

Meine Couchlektüre ist gesichert, und das nicht nur für einen Abend!

Zum Schluss gibts einen dicken Knutscher für euch alle !

♡

♡ Hallo, willkommen im März!

Ihr Lieben,

Diese Häschen in Weiß,  so verspielt romantisch, und es war um mich geschehen!

Im März werden die Tage wieder länger, 

im März zwitschern Vögel lauter,

im März wird der Frühling spürbar,

im März darf Osterdeko einziehen,

im März geht mir jährlich das Herz auf !!!

Da auch im Zillertal in unteren Lagen von Schnee keine Spur war, konnte ich ein paar der zahlreichen Blaubeersträucher schneiden. Sie haben ihren Platz in einer XXL-Tasse gefunden und gestern haben sich noch ein paar Tulpen dazugesellt.

März ich freue mich auf dich!

Habt ihr Lust "handgearbeitete" Hasen-Posts?

Euch allen einen wunderbaren Sonntag, bis dann!