Donnerstag, 28. Oktober 2021

♡ Waldtiere stempeln



Hallo ihr Lieben!

Kommt mal mit in meine Stempelwerkstatt, denn ich bin grad so verliebt in diese Waldtierstempel!
Total cool finde ich es außerdem, wenn es zu den Stempeln die passende Stanze gibt!
mit den rosé(!)goldenen Ösen werden da wohl noch einige Geschenkanhänger entstehen.


Dem Zinkeimerchen habe ich ein Upgrade mit dem Eichhörnchen, auf Stoff gestempelt, verpasst:


Ein Stöffchen durfte direkt auf eine Karte:


Und, zu guter letzt habe ich noch auf Wasserschiebefolie gestempelt:


Wenn ihr jetzt auch ganz verschossen seid, dann kommt hier der Link zu den Stempeln:
 (KLICK)
Ja, klar, Werbung aber selbst bezahlt und ich zeigs euch, weils mir persönlich so gut gefällt.
Mit der Lieferzeit muss man sich etwas gedulden, doch es lohnt sich, wie ihr seht.

Allerliebste Grüße, bis dann

Freitag, 22. Oktober 2021

♡ Hinterberger Haustorte


Ihr Lieben !

Gestern nahm ich meinen ganzen Mut zusammen und hab mich zum allerersten mal an diese eine Torte gewagt:
Die Hinterberger Haustorte, eine Köstlichkeit aus dem oberbayerischen Raum, meist von Landfrauen zu besonderen Anlässen gebacken wird.
Der besondere Anlass? Der heutige Geburtstags vom Herzensmann!

 ♡

Was hat mich bisher abgehalten, sie zu backen ?
Nun, die Torte besteht aus möglichst vielen Teigschichten, so etwa um die sieben bis neun!

Der Teig war schnell gemacht, ich habe 6 Eier genommen (abgewogen: 320 g), diese 4 Minuten lang schaumig gerührt und dann 300 g Zucker dazugerührt (eigentlich nimmt man die adäquate Menge zur Eimasse); an Mehl nimmt man 2/3 dieser Menge, gestern also 213 g, 2 gestrichene Teelöffel Backpulver und hebt die beiden Zutaten noch unter.

Mit zwei runden mit Backpapier ausgelegten Backformen (28 cm) habe ich einzeln nacheinander ganz dünne Böden gebacken - okay nach 6 Böden war der Teig alle - auch gut !

Nach dem Erkalten, oder aber noch besser einen Tag später werden 750ml Sahne steif geschlagen, gesüßt und damit die Torte Schicht für Schicht gefüllt. 

Für den Schokoguß habe ich 70 ml Sahne und 70g Schokolade erwärmt, bis diese geschmolzen ist; 
nach dem Erkalten wird sie über die Torte verteilt.

Alles eigentlich total easy, doch wenn man ein bisschen Zeit mitbringt, ist auch das Bödenbacken machbar!

Ich bin mir der Zutaten wohl bewusst, lach! Es ist und bleibt eine besondere Torte, die es so ja nicht alle Tage gibt. Sehr lecker zum maßvollen Genießen!

Allerliebste Grüße

Mittwoch, 13. Oktober 2021

♡ Mittwochs bei mir - "Montags bei Monica"

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Hallo ihr Lieben !

"Mittwochs bei mir..." so lautete die Einladung für ein paar liebe Kolleginnen.

Es hat mich heute passend zum ersten Bild  so was von gefuchst, 
und zwar mit dem gedeckten Apfelkuchen.
Ich hatte ihn nicht mit einer Mürbteigplatte bedeckt, sondern mit ausgestochenen Herzen und Eichhörnchen. Beim Schieben auf die Tortenplatte hat sich alles verschoben und übrige blieb ein wenig ansehlicher, aber dafür super leckerer Kuchen. Am Ende half nur noch ein Sahnetopping.

Für mehr Ehrlichkeit im Netz, also dieses untere Foto.

Wir hatten  einen herrlichen Nachmittag.

:O)


Und weils so schön passt, eine Buchrezension zu:


Ein bezaubernder Wohlfühlroman, der Nähe, Wärme und das Zusammensein feiert!

»Eine Art ›Tatsächlich ... Liebe‹ in Romanform und ein wahres Wundermittel gegen das Gefühl der Einsamkeit in unserer Welt.« Globe and Mail

Julian ist es leid, seine Einsamkeit vor anderen zu verstecken. Der exzentrische alte Herr schreibt sich seine wahren Gefühle von der Seele und lässt das Notizheft in einem kleinen Café liegen. Dort findet es Monica, die Besitzerin. Gerührt von Julians Geschichte, beschließt sie, ihn aufzuspüren, um ihm zu helfen. Und sie hält ihre eigenen Sorgen und Wünsche in dem Büchlein fest, ohne zu ahnen, welch heilende Kraft in diesen kleinen Geständnissen liegt: Als das Notizbuch weiterwandert, wird aus den sechs Findern ein Kreis von Freunden. Monicas Café wird dabei ihr zweites Zuhause, und auf Monica selbst wartet dort das ganz große Glück …


Werbung - Buchrezension


Der Klappentext, so wie die sehr peppige Aufmachung des Covers dieses neu erschienen 
Romans  haben mich sofort angesprochen.
Ich sollte nicht enttäuscht werden.
Das "Projekt Aufrichtigkeit" in Form eines kleinen Notizbüchleins hat mich von Anfang an begeistert.
Sehr verschiedene Charaktere, unterschiedlich im Alter, von der Herkunft, im Wesen,.... und doch allesamt sehr liebenswert und sympathisch finden in diesem Roman zueinander.
Die gesamte Geschichte ist in kleine Kapitel unterteilt, den jeweiligen Personen zugeordnet. 
Ich fand das klasse! An vielen Stellen im Buch wird deutlich, dass es sich oft lohnt, hinter die Fassade zu gucken, viele Situationen brachten mich zum Nachdenken, speziell das Thema Einsamkeit.
Mal ein anderes Buch, aber sehr lesenswert! 
Dem Goldmann-Verlag ein ganz liebes Dankeschön für dieses mir zur Verfügung gestellte Exemplar!

Herzlichste Grüße zur Wochenmitte

Sonntag, 10. Oktober 2021

♡ Mit L… bestickt


Ihr Lieben, 
wenn man die Vorlieben kennt, dann ist das Schenken nicht ganz so schwer!
Das bestickte T-Shirrt (klick) ist heiß geliebt und sozusagen im Dauereinsatz.

Zum Geburtstag habe ich ein Kulturtäschchen mit dem aufgesetzten Spitzen-Reißverschluss genäht
 und zuvor mit dem Anfangsbuchstaben und ein paar Blümchen bestickt. Die Blüten und das bisschen Grün habe ich ohne Muster einfach frei drauflos gestickt.



Ich muss gestehen, sie hat es noch gar nicht ausgepackt, den ihr Wies´nfest gestern war sehr gelungen und darum recht dauernd.

;O)

Kommt gut in die neue Woche, ich  muss dann wohl heute auch noch ein bisschen Schlaf nachholen.

Liebste Grüße 

Donnerstag, 7. Oktober 2021

♡ Ich hol mir den Herbst ins Haus


Hallo ihr Lieben,
der Herbst ist mir willkommen und es sind hier noch ein paar Kleinigkeiten entstanden:


Die Couch bekommt Zuwachs von einem Samtkissen, das ich mit einem zarten, glänzenden 
Blätter-Plott versehen habe.

Draußen wird alles mitgenommen, was die Natur mir vor die Füße legt.

;O)


Neu ist auch das Kränzlein aus Heide, Silberdraht und Hortensie fürs Fenster. 
Ich habe nur einen Teil des Metallreifchens gebunden,
 und mit Herz mag ich es ja sowieso immer gerne leiden.



So, jetzt gehts noch an die Vorbereitungen für den morgigen Schultag und 
dann ist unsere Party nicht mehr weit.

Ganz liebe Grüße, bis bald