Sonntag, 31. Mai 2015

Alt+modisch


 Hey,
was für ein Wort: "Altmodisch"!

So war nämlich der Kommentar zu meinem gestrigen Flohmarktfund.

Ja, für mich setzt es sich zusammen aus alt und modisch!!!

Und,
 ich bin immer noch hocherfreut, verliebt und einfach glücklich über dieses gute Stück, das jemand in mühevoller Handarbeit gestickt, gehäkelt und genäht hat, 
boahh!!!!!!!!!!

Zeit die ich im Moment nicht aufbringen würde,
da käme ich ja sonst zu nichts, lach!

Deshalb also heute mal nicht unter dem Label, genäht, gestickt, gehäkelt, .... sondern einfach "gefunden".

Es ist in einem so super Zustand, ich werde es in Ehren halten und passt es doch zu gut zu meinem Geschirr,
auch alt und modisch 

;o)

Das habe ich mir damals zu meiner Konfirmation ausgesucht, und es ist heute noch im Einsatz!


habt einen ganz zauberhaften Sonntag!!!

Mittwoch, 27. Mai 2015

Markenzeichen


Lieber Sommer,
ich wäre dann mal so weit!

Auf der Suche nach einem hübschen Stöffchen für ein Sommerkleid bin ich dann über diese "Duftigkeit" gestolpert.
Nichts für besagtes, aber Dank des Rates der lieben Verkäuferin für eine Tunika!
Denn Tipp für den Schnitt gab sie mir auch gleich noch mit,
 und ich geb ihn nach meinen tollen Erfahrungen auch gleich weiter!

Klick: Frau Frida von schnittreif

Ruckzuck "geliefert", Schnitt ausgeschnitten und geklebt,
Stöffchen versäubert in 5 Minuten, zusammengenäht und die Kanten noch eingeschlagen, 
READY,
to-go 
sozusagen !!!

Ich bin total begeistert !!!

Die Passform ist genial, und wirklich auch für Anfänger super geeignet, 
Töchterlein steht schon in den Startlöchern, zum Stoffgeschäft, denn Größe XS entspricht 146/152.
Sie möchte selber nähen.



Und dann wollte ich euch da noch die kleine Ziernieten-Sterne zeigen, 
die ab jetzt  unseren selbstgemachten Dingen noch den letzten Schliff geben


Ihr bekommt sie HIER

Have a nice day!

Freitag, 22. Mai 2015

Erdbeertopflappen

 Wie?
Ihr seht keine Erdbeeren ?

Ich auch nicht, aber beim Häkeln musste ich ständig daran denken,
an Erdbeeren mit Sahne,
wahrscheinlich weil ich zwei Rottöne verarbeitet habe und eine weiße Hose getragen habe 

;O)

Und drum gibt´s am Wochenende bestimmt Erdbeerroulade!

Ich mache übrigens immer einen Blitzbiskuit,
 bei dem man Eier (ohne Trennen!), Zucker und Wasser erst mal richtig schaumig rührt.

Frohes Pfingsfest!
Anleitung: KLICK

Mittwoch, 20. Mai 2015

Batik mal anders

 Ohh, ist es bei euch heute auch so grau und regnerisch?

Dann wollen wir hier mal Farbe und gute pinke Laune versprühen !


Batik im Sprühverfahren, nenn ich das jetzt einfach mal.

Ich hatte ja schon so was befürchtet, als die herrlich kleinen bunten "Rainbow Looms"  bei uns einzogen.
Irgendwann lässt die Freude nach, und da haben wir sie nun, die Gummiringe.

Ich brauche euch nicht zu sagen, dass es mich im Nachhinein ärgert, dass ich nur ein kleines Probestückchen Stoff hergenommen habe.

Man wickelt viele, viele Gummiringe fest(!) in das Stück Stoff,
(symmetrisch oder nicht, ist egal)
legt es dann auf eine Plastikfolie und sprüht satt mit Textilsprühfarbe drauf.

Ich habe Fashion Spray der Marke Marabu verwendet.

Jetzt heißt es trocknen lassen und geduldig sein

;O)

und so sieht´s nach dem Herauslösen der Gummis aus:


So was von klasse!!!
Ich werd´ mir jetzt mal ein größeres Stück vornehmen, mit dem ich dann meine Korbtasche auskleiden möchte.
Vielleicht reicht das kleine Stückchen ja, um ein kleines Büchlein einzubinden.

Lasst euch die Laune vom Regen nicht verderben!

Donnerstag, 14. Mai 2015

3 Tipps eines Bäckermeisters ...



.... um so einen fluffigen Hefeteig und so ein knuspriges Ergebnis in deiner Küche zu erzielen!



--> Mache keinen Vorteig, sondern verarbeite alle Zutaten sofort zu einem glatten Teig!
(Der Vorteig ist noch ein Relikt aus alten Zeiten, wo man erst mal schauen musste, ob die Hefe noch in Ordnung war.)

--> Knete den Teig richtig lange !
(er muss so glatt wie Babypopo sein.)

--> Backe wenn möglich auf Schamottstein !
(gibt´s im Baumarkt und kann dort auf Blechgröße zugeschnitten werden.)



Hier das "Bäckerrezept" für die Seelen:

500 g Mehl
15 g Hefe
1 Teel. Salz
1 Teel. Zucker
325 ml Wasser (warm)


Die Zutaten in dieser Reihenfolge in eine Rührschüssel geben und zu einem weichen Hefeteig verkneten.
1/2 Stunde gehen lassen,
dann den Teig in 4 Teile teilen, und diese einfach zwischen den Händen auf Backblechlänge ziehen,
mit Wasser bestreichen,
mit Salz, Kümmel,.... bestreuen
(alle Varianten sind erlaubt, Mohn und Sesam schmecken auch sehr lecker)
und im vorgeheizten Ofen bei 230 - 250° C 12-15 Minuten hellbraun backen.


Nun ihr Lieben werdet nun denken wie kommt die Gabi an diese Infos.
Ich hatte das Glück bei einem Herrn zu studieren, der irgendwann herausgelassen hat, 
dass er sein Handwerk von der Picke auf gelernt hat,
vom Bäckerlehrling über den Meister bis zum Professor,
 das war sein Weg.
Er hat seinen tollen Werdegang wirklich ganz lange verschwiegen (warum auch immer?) und dann ein ganz wunderbares Buch für Bäckerlehrlinge geschrieben,
mit all den wunderbaren Rezepten für Brote, Brezn, Semmeln,...

Es ist leider im Handel nicht mehr erhaltlich,
aber ich habe ein anderes entdeckt:



Brot & Aufstrich
erschienen in meinem neuen Lieblingsverlag Editon M Fischer

Es kann doch nix über resches, knusprig Gebackenes aus der eigenen Küche gehen, und ich bin mir sicher, das geht auch alles ohne Vorteig!

Diese Sesamringe werde ich gleich heute noch testen, und die köstlichen Aufstriche warten auch noch auf´s Ausprobieren!
Eine wahre Fundgrube und tolle Sammlung an Rezepten, die auch wirklich durchführbar sind!

(meine Kräuterbutter: weiche Butter, Salz, Pfeffer, 8 Kräuter-TK (Iglo), mhhhhhhhhhh....)



Wenn ihr Lust auf weitere "Bäcker-Tipps" habt, 
ich hab da noch an die spezielle Art des Toastbrotbackens gedacht!

Lasst es mich wissen, liebe Grüße
Vielen vielen Dank auch noch für die so zahlreichen und lieben Kommentare zum Dirndl, ich freu mich!

Montag, 4. Mai 2015

Dirndlzeit




Heute möchte ich einfach mal die Bilder für sich sprechen lassen.
Ich hoffe, dass sich noch viele Gelegenheiten finden, an denen ich mit diesem Stück gut angezogen bin.

Auch möchte ich mich nochmals ausdrücklich bei Mareike Herberg vom Seidenhaus bedanken,
die so lieb war, mir den Rockstoff zu besorgen und mir Mut gemacht hat, diese wunderbaren Rosen in Angriff zu nehmen.
 Es waren viele - doch jede einzelne hat sich gelohnt!

;O)

Am Schluss konnte ich es dann nicht lassen und habe mir noch ein Armband gemacht. 

Für ein Täschchen hat der Rosenstoff schließlich auch noch gereicht, 
doch am "Verschluss" muss ich noch mal arbeiten.


Ihr könnt es euch ja denken, es kribbelt bereits wieder in meinen Fingern und ja,
ich näh mir noch ein Dirndl
 mit diesem Schnitt
 und
gewisse Vorstellungen hab ich auch schon.

Auch wenn mir die Tage ständig das Lied "Rain in May" von Max Werner in den Sinn kommt, freue ich mich auf diesen Monat!

Seid alle lieb gegrüßt,