♡ ♡ ♡ Sie ist da

Hallo ihr Lieben!

Valentina ist da und der Name ist für euch jetzt auch raus. Wir sind natürlich super happy, dass bei der Geburt unserer Großnichte alles gut gegangen ist und alle putzmunter sind.

Ihr erinnert euch an die bereits gewerkelten Geschenke, den Korb und die Decke. Das Finale bildet jetzt noch dieser gehäkelte Beißring mit Rassel, im Blümchendesign, versteht sich.

;O)

Gerade werkel ich noch an einer Karte, die zeig ich euch dann demnächst.

Alles Liebe euch

♡ Love - Pfingstrosen

Hallo ihr Lieben!

Ganz schnell und mit einem kurzen Update reih ich mich spät noch mit den letzten Seitentrieben meiner Pfingstrose und ein paar weißen Glockenblumen bei den Freitagsblümchen ein.

Die Prüfungen der Mädels sind gut gelaufen und alles (!) ist jetzt unter Dach und Fach. Unglaublich, und absolut ein Grund zum Feiern, dass die Ausbildungsära bei beiden gleichzeitig beendet ist.

:O)

Auch bei der OP ist bisher alles gut gegangen, vielen lieben Dank für all euer Daumendrücken und die guten Wünsche!

Nächste Woche werde ich unbedingt mal wieder kreativ werden!

Einen feinen Sonntag wünsch´ich euch!

♡ Man kann es ahnen

Ihr auch ?

Hallo ihr Lieben!

So kann es also aussehen, wenn man jene Schoki-Verpackung vorsichtig öffnet, bestempelt und sie anschließend verkehrt herum wieder drum baut.

Ganz selten stemple ich in bunten Farben, warum nur, frag ich mich da gerade ?!!!

Die meisten Stempel sind aus einem Set, das ich bei Perlenfischer (unbeauftragte Reklame) gewonnen habe. Bei dm  im Geschäft (unbeauftragte Reklame) gibt es aktuell auch wieder ein ganz süßes Set an Holzstempeln, unter anderem ist dieser hübsche Schriftzug enthalten.

Als Hauptgeschenk habe ich das Nachspeisenbuch verpackt, denn Süßschnäbel gibt es tatsächlich überall um mich herum.

Habt noch einen feinen Pfingstmontag,

so liebe Grüße

♡ Ein bisschen Wiese

Hallo ihr Lieben!

Bei mir steht heute Kerbel in der handgetöpferten Vase, mal sehen wie lange es dauert, bis sich seine Miniblüten wie Konfetti hier auf der Arbeitsplatte verteilen.

;O)

Aber: Im Garten sind noch ein paar leicht geschlossene Pfingstrosen!

 Seit ein paar Stunden habe ich Ferien und bin da natürlich ganz happy.

Direkt nach 

dem Pfingstwochenende stehen die letzten Prüfungen für beide Mädels an, der Herzensmann wird erneut am Knie operiert, und so wollen wir mal hoffnungsvoll bleiben, dass sich alles findet und gut wird.

Sooo liebe Grüße

Hier findet ihr übrigens alle Friday-Flowers wunderschön gesammelt. 

♡ Im Desserthimmel --- Vanillecreme mit Erdbeeren

                                                               Hallo ihr Lieben!

Zückt schon mal einen Schreiber und eure Einkaufsliste für die Zutaten dieses zauberhafte Desserts! Wahrscheinlich habt ihr eh das meiste auf Lager.

Für die Vanille-Creme braucht ihr:

20 g Speisestärke, 2 Päckchen Vanillezucker, 1/4 l Milch, 60 g Zucker, 3 Eigelb und 200 ml Sahne

→ Speisestärke und Vanillezucker mischen und mit 4 Eßl. kalter Milch ohne Klümpchen verrühen

→ Zucker und Eigelb mit dem Handrührgerät super schaumig rühren

→ Restliche Milch zum Kochen bringen, dann Zucker/Ei-Masse unterrühren und sofort noch die             angerührte Speisestärke mit dem Schneebesen einrühren. (Aufpassen: wird sehr dick)

→ Die Creme unter rühren erkalten lassen, oder mit Frischhaltefolie abdecken

→ Sahne steif schlagen und unter die erkaltete Creme rühren

Im Originalrezept war die doppelte Menge angegeben für 15-20 Gläser, aus der halben Menge habe ich 6 Portionen bekommen, wobei ich die Erbeeren nicht mehr bedecken konnte. Ich würde die Erbeeren auch nicht mehr mit Zucker marinieren, da sie dann so viel Saft lassen. 

Alle waren sich einig, das neue Dessert ist einfach nur WOW!

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Entnommen und ein bisschen abgewandelt habe ich das Rezept aus dem oben abgebildeten Buch:

 Kleine Desserts aus dem Glas - Ulrike Beilharz

Nachspeisen sind das i-Tüpfelchen nach einem leckeren Essen. Der Vorteil von kleinen Desserts aus dem Glas: Sie sind gut vorzubereiten und machen optisch was her. Wer Gäste hat, möchte sie gut versorgen, aber auch selbst eine vergnügte Zeit haben. Mit diesen Rezepten gelingt das im Handumdrehen! Limettencreme, Karamellbananen oder Amarettotörtchen - mit viel Liebe hat Ulrike Beilharz die süßen Gaumenschmeichler entwickelt, die sie in kleinen Gläschen serviert. So kommen die Desserts am besten zur Geltung, die Finger bleiben sauber und Familie oder Gäste können entspannt genießen.

Sooo viel Genuß auf jeder einezelnen Seite haben mich restlos begeistert. Ich liebe Nachspeisen im Glas, lassen sie sich doch perfekt vorbereiten, transportieren und machen immer was her. Und, endlich mal ein Buch, aus dem man nicht nur eine Sache ausprobieren mag. Die Schokopraline im Glas, das Panna Cotta mit Karamellkern,..... da ist wirklich für jeden etwas dabei. Könnt ihr übrigens das Preisetikett entdecken? Unglaublich :O)   -  ich habe schon noch welche geordert, und weiß auf alle Fälle, wem ich damit eine Freude machen kann.

Habt ihr Lust auf mehr? Ich probiers gerne!

:O)

Herzensgrüße

♡ Pfingstrosen-Liebe

Hallo ihr Lieben im Juni !

Meine Pfingstrose aus unserem Garten ist spät, aber für soo viel Duft und Wunder der Natur braucht es wohl einfach seine Zeit.

Ich gehe davon aus, dass es  sich bei der Sorte um eine "Baroness Schröder" handelt.

Ich liebe sie!

Nicht immer finde ich es jedoch ganz leicht, Blumen in der Vase abzulichten.

In diesem Sinne also einen duften Sonntag euch allen!

Und ganz schnell noch habe ich mich bei den Freitagsblümchen angehängt.