✰ 11. Geschenktipp: Knoblauch-Öl ...

... wie beim Italiener.  

Der Versuch war es auf alle Fälle mal wert und ich kann auch schon aus Erfahrung berichten.

Herrlich würzig!!!

Wenn man den Knoblauch zerkleinert, wird das Aroma viel, viel intensiver. Erst hat mir vor dem Zerkleinern gegraust, aber ich habe doch einen elektrischen Zerkleinerer, der hat das in sekundenschnelle erledigt. Ich habe eine Variante mit Sonneblumen- die andere mit Olivenöl aufgegossen, das ist eindeutig auch Geschmachssache.

Auf dem unteren Foto könnt ihr sehen, dass ich versuchsweise noch frische Peperonie mit rein hab, auch sehr zu empfehlen.

Verschenken werde ich das Öl noch nicht weihnachtlich verpackt, nicht mit einem Pizzabackbuch sondern mit diesem genialen Buch 

Nudelsalat - Die besten Rezepte - Ulrike Beilharz

Buchrezension - Werbung

Nudeln lieben Abwechslung und als Salat können sie einfach alles: frisch und knackig, pikant-cremig, würzig-verführerisch, erfrischend und süß mit Obst. Das passt zu jeder Party, zum Picknick, für abends oder mittags und natürlich auch zum Mitnehmen. Schnell und supereinfach gemacht. Das werden Lieblingssalate!

Ich hatte euch von dieser Autorin schon im Sommer das Buch der Nachspeisen vorgestellt, das mich so restlos begeistert hat. Mit diesem kostengünstigen (!) Bändchen ist es nicht anders. Jedes Rezept macht Lust, Hunger und die Nudeln natürlich Laune.

Mal ist die Zubereitung schneller, mal sind die Zutaten etwas exquisiter, es ist einfach für jeden was und bestimmt noch was und noch was dabei, und eben nicht nur in Form von einem einzigen Rezept im ganzen Buch. Für diese tolle Sammlung und die herrlichen Fotos kann ich nur applaudieren.

Vielen lieben Dank an den Bassermann-Verlag!

Bis bald

✰ 10. Vogelsnack mit Herz

Hallo ihr Lieben,

heute sind meine gefiederten Freunde dran. Aus Palmin, Vogelstreufutter und etwas Speiseöl, damit es nicht zu fest wird, habe ich die Masse in einem Kupfermodel vom Flohmarkt fest werden lassen. Ein Schaschlikspießstückchen hielt mir das Loch für die Schnur frei.

Mit einem Model funktionierte es bei mir viel einfacher als mit den Ausstecherformen, die sind bei mir ganz unschön ausgelaufen, oder gibts da einen Trick?

Ich glaube ich werde es erst raushängen, wenn die Temperaturen wieder kälter werden, nicht dass die Wärme es zu weich werden lässt.

Tolle Wochenmitte,

LOVE

✰ 9. Aus der Backstube

Hallo ihr Lieben,

heute heißt es Daumendrücken für mich und meine Spitzbuben!

Das sind nämlich meine Exemplare für den Plätzchenwettbewerb in der Schule. 

Endlich dürfen die Schüler auch mal bewerten!!!

Es geht um Aussehen, Geschmack und den Schwierigkeitsgrad. 

Ich werde berichten! Genießt euren Dienstag!

✰ 8. Lichterglanz in der Stadt

Hallo ihr Lieben,

gestern stand ein Besuch am Christkindlmarkt in meiner Lieblingsstadt auf dem Programm und wir wurden nicht enttäsucht. 

Lecker Glühwein, Würstel und Schokofrüchte,.....

Ich war auch ganz begeistert, wie die Stadtmitte sich "herausgeputzt" hat, also wenn da keine Weihnachtsstimmung aufkommt, dann weiß ich auch nicht.

Übrigens, habt vielen lieben Dank für eure netten täglichen Rückmeldungen bisher!!!

:O)

Auf eine gute neue Woche, bis morgen!

PS: Na, hat jemand Landshut erkannt? (WERBUNG)    ;O)

✰ 7. Lieblingsast

Hallo ihr Lieben am 2. Advent!

Dass ich diesen Ast mal beim Winterspaziergang unter ein wenig Kopfschütteln des Hausherren mit nach Hause gezerrt habe, hat sich definitv doch gelohnt und mit den Wabenbällen gefällt er nun nicht nur mir.

Das ist aktuell meine Lieblingsecke im Wohnzimmer.

:O)

Einen wunderbaren Adventssonntag wünsche ich euch !

✰ 6. Nikolaustag

Hallo guten Morgen am Nikolaustag!

Dieses Jahr gibt´s Päckchen statt Säckchen.

Ihr wollt wissen was drinnen war, im bestempelten Päckchen für die Mädels?

Na klar!

Wie süß sind denn bitte diese Teelöffel vom Drogeriemarkt mit R?! Ich finde solche klitzekleine Kleinigkeiten verschönern doch jede Kaffee- oder Teepause im Advent.

 Lasst uns heute alle diesen guten Mann feiern!

Zu schade, dass ich dieses Jahr keine echten Schoko-Nikoläuse finden konnte,

 und Stempel besitze ich leider auch nicht .

Schönen Nikolaustag

✰ 5. Zarter Lichterglanz

Hallo ihr Lieben!

Dieser Anblick erfreut mich durch die Balkontürscheibe abends, wenn die Dunkelheit hereinbricht:

Diesen Lichterkranz besitze ich schon ziemlich lange, und dieses Jahr habe ich in die Mitte eine Christrose plaziert, deren Übertopf ich mit Fichtenzapfen beklebt habe.

Da manche sich immer über die Herkunft und Quellen freuen, lasse ich den Link unten da.

Auf einen tollen Freitag!

Link (unbezahlte Werbung)